La nutrición ortomolecular se basa en proporcionar a cada célula la concentración óptima de nutrientes para restaurar el equilibrio bioquímico y prevenir la enfermedad. EINO presenta esta certificación de 6 meses diseñada para profesionales en España y América Latina que desean dominar la suplementación clínica de alto nivel y la nutrición de precisión.
Aprenda a tratar el terreno biológico mediante el uso terapéutico de vitaminas, minerales, aminoácidos y ácidos grasos esenciales con rigor científico.
Historia: De Linus Pauling a la medicina funcional actual. 2. El concepto de individualidad bioquímica. 3. Nutrición celular vs. nutrición calórica. 4. Biodisponibilidad y formas químicas de los nutrientes. 5. Toxicidad ambiental y carga alostática. 6. El papel de la genética y la epigenética. 7. Radicales libres y estrés oxidativo. 8. Bases de la suplementación: Dosis RDA vs. Dosis Óptima. 9. Sinergias y antagonismos entre nutrientes. 10. Marcadores analíticos de deficiencia celular. 11. Ética y marco legal de la terapia ortomolecular. 12. Introducción a la medicina integrativa.
Complejo B: El motor del metabolismo energético. 14. Vitamina B12 y el ciclo de la metilación. 15. Vitamina C: Antioxidante maestro y síntesis de colágeno. 16. Vitamina A y carotenoides: Inmunidad y visión. 17. Vitamina D3 como hormona pleiotrópica. 18. Vitamina E: Protección de membranas lipídicas. 19. Vitamina K2 y el metabolismo del calcio. 20. El papel del Inositol y la Colina. 21. Absorción y factores que limitan la biodisponibilidad. 22. Hipervitaminosis: Mitos y realidades. 23. Protocolos de megadosis controladas. 24. Interacción fármaco-vitamina.
Magnesio: El cofactor de las 300 enzimas. 26. Calcio y fósforo: Salud ósea y señalización. 27. Zinc y Cobre: El equilibrio inmunitario y enzimático. 28. Selenio y su papel en la glándula tiroides. 29. Yodo: Metabolismo y salud hormonal. 30. Hierro y Ferritina: Transporte de oxígeno y energía. 31. Cromo y la sensibilidad a la insulina. 32. Manganeso, Molibdeno y Boro. 33. Electrolitos: Sodio y Potasio en la bomba celular. 34. Silicio orgánico y tejido conectivo. 35. Análisis de minerales en cabello y sangre. 36. Quelación natural de metales pesados.
Bioquímica de los lípidos: Estructura y función. 38. Omega-3 (EPA y DHA): Resolución de la inflamación. 39. Omega-6: Ácido Gamma-Linolénico (GLA) y su uso clínico. 40. Relación Omega-3 / Omega-6 y marcadores de riesgo. 41. Omega-7 y Omega-9: Salud de mucosas y cardiovascular. 42. Fosfolípidos: Fosfatidilserina y Fosfatidilcolina. 43. Colesterol: Funciones vitales y mitos. 44. Peroxidación lipídica y protección antioxidante. 45. Impacto de las grasas trans y aceites refinados. 46. Suplementación con aceite de krill, algas y pescado. 47. Lípidos en la neuroprotección. 48. Diseño de protocolos antinflamatorios.
Aminoácidos esenciales y no esenciales. 50. Triptófano y 5-HTP: Precursores de la serotonina. 51. Tirosina y Fenilalanina: Síntesis de catecolaminas. 52. L-Glutamina: Salud intestinal e inmunidad. 53. Arginina y Citrulina: Óxido nítrico y salud vascular. 54. Aminoácidos azufrados: Cisteína, Metionina y Taurina. 55. El papel del Glutatión y la N-Acetilcisteína (NAC). 56. Lisina y Prolina en la salud cardiovascular (Protocolo Rath). 57. Carnitina y transporte de grasas. 58. BCAAs y recuperación muscular. 59. Glicina y su papel como neurotransmisor. 60. Protocolos de aminoacidoterapia personalizada.
Fisiología gástrica y digestión enzimática. 62. Hipoclorhidria y su impacto en la absorción. 63. Microbiota intestinal: Simbiosis y disbiosis. 64. Permeabilidad intestinal (Leaky Gut) y autoinmunidad. 65. Probióticos, prebióticos y postbióticos. 66. Cepas específicas para patologías concretas. 67. SIBO, IMO y sobrecrecimiento fúngico. 68. El eje Intestino-Cerebro y salud mental. 69. Enzimas digestivas y bilis: Suplementación estratégica. 70. Detoxificación intestinal y eliminación de patógenos. 71. Inmunología de las mucosas (IgA secreta). 72. Test de aliento y análisis de heces.
Fases de detoxificación hepática (Fase I, II y III). 74. Citocromo P450 y bioactivación. 75. Conjugación: Glucuronidación, sulfatación y metilación. 76. Nutrientes críticos para el hígado: Cardo Mariano, Alcachofa. 77. El papel del Glutatión en la eliminación de xenobióticos. 78. Gestión de metales pesados y disruptores endocrinos. 79. Drenaje de emuntorios: Riñón, pulmón y piel. 80. Ayuno terapéutico y protocolos de limpieza. 81. Bioquímica de la resaca y toxicidad por alcohol. 82. Impacto del azúcar y fructosa en el hígado graso. 83. Quelantes naturales y clorofila. 84. Diseño de programas «Detox» con base científica.
Resistencia a la insulina y Síndrome Metabólico. 86. Optimización de la glándula tiroides: T4 a T3. 87. Gestión del cortisol y fatiga adrenal. 88. Salud hormonal femenina: SOP, Endometriosis y Menopausia. 89. Salud hormonal masculina: Testosterona y próstata. 90. Eje HPA y respuesta al estrés. 91. Nutrición para la diabetes y control glucémico. 92. Obesidad como inflamación de bajo grado. 93. Leptina y Grelina: Regulación del apetito. 94. Hormonas del sueño: Melatonina y ritmo circadiano. 95. Soporte ortomolecular en la osteoporosis. 96. Protocolos para el equilibrio endocrino integral.
Inmunidad innata vs. adquirida. 98. Nutrientes para fortalecer la barrera inmunitaria. 99. Autoinmunidad: Causas biológicas y abordaje natural. 100. Inflamación crónica sistémica y enfermedades modernas. 101. Resolución de la inflamación: Las Proresolvinas (SPMs). 102. Alergias e intolerancias alimentarias. 103. Gestión de la histamina y DAO. 104. Virus y bacterias: Apoyo ortomolecular en infecciones. 105. El papel de la fiebre y la respuesta inmunológica. 106. Inmunonutrición en el paciente oncológico. 107. Hongos medicinales (Micoterapia) y betaglucanos. 108. Protocolos de choque inmunológico.
Bioquímica cerebral y síntesis de neurotransmisores. 110. Abordaje ortomolecular de la Depresión y Ansiedad. 111. Trastornos del sueño e insomnio. 112. TDAH y trastornos del espectro autista. 113. Prevención del declive cognitivo y Alzheimer. 114. Neuroinflamación y barrera hematoencefálica. 115. El uso de nootrópicos para el rendimiento mental. 116. Adicciones y restauración química cerebral. 117. Esquizofrenia y trastornos bipolares (Protocolos Hoffer). 118. Pirroluria: El trastorno invisible. 119. Nutrición para la memoria y concentración. 120. Gestión del dolor crónico y neuropatías.
Teorías del envejecimiento celular. 122. Acortamiento de telómeros y telomerasa. 123. Senolíticos: Fisetina y Quercetina. 124. Activadores de sirtuinas y NAD+. 125. Autofagia y restricción calórica mimetizada. 126. Glutation y defensa antioxidante endógena. 127. Glicación y envejecimiento tisular (AGEs). 128. Salud mitocondrial y longevidad. 129. Biohacking y optimización biológica. 130. Nutricosmética: Piel, cabello y uñas. 131. El papel de la masa muscular en la longevidad (Sarcopenia). 132. Protocolos de rejuvenecimiento biológico.
Estructura de la sesión de Nutrición Ortomolecular. 134. Elaboración de historias clínicas detalladas. 135. Interpretación de analíticas avanzadas paso a paso. 136. Cómo estructurar planes de suplementación por fases. 137. Interacciones suplemento-fármaco de seguridad. 138. Comunicación y motivación del paciente. 139. Gestión de la consulta online y herramientas digitales. 140. Marketing ético para profesionales de la salud. 141. Redacción de informes y planes de seguimiento. 142. Resolución de casos clínicos reales complejos. 143. Ética, límites y colaboración multidisciplinar. 144. Proyecto final y examen de certificación.
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