Doble Formación de Élite: Nutriterapeuta y Coach Nutricional.

Doble diploma de Nutriterapeuta y Coach Nutricional.

Acceda a la maestría clínica con nuestra doble titulación intensiva. El Institut Supérieur de Médecine Complémentaire (ISMEC) ha diseñado un itinerario de alto rendimiento que permite completar un recorrido académico de 3 años en tan solo 1 año (12 meses). Esta formación 360° fusiona la ciencia de la nutrición celular con las metodologías de psicología del cambio.


Asignatura 1: Nutriterapia Ortomolecular.

6 Módulos | 60 Lecciones.

Módulo 1: Fundamentos y Bioquímica Celular.

  1. Historia y principios de la medicina ortomolecular. 2. La célula como unidad de salud. 3. Bioenergética mitocondrial. 4. Radicales libres y estrés oxidativo. 5. Individualidad bioquímica. 6. Biodisponibilidad de nutrientes. 7. Enzimas y cofactores. 8. Equilibrio ácido-base del terreno. 9. Agua y electrolitos. 10. Marcadores analíticos funcionales.

Módulo 2: Micronutrición y Suplementación.

  1. Vitaminas hidrosolubles (Grupo B y C). 12. Vitaminas liposolubles (A, D, E, K). 13. Macrominerales esenciales. 14. Oligoelementos y trazas. 15. Ácidos grasos Omega-3 y Omega-6. 16. Aminoácidos funcionales. 17. Fitonutrientes y polifenoles. 18. Sinergias y antagonismos nutricionales. 19. Interacción fármaco-nutriente. 20. Protocolos de dosificación terapéutica.

Módulo 3: El Eje Intestino-Cerebro y Digestión.

  1. Fisiología gástrica e hipoclorhidria. 22. Enzimas digestivas y bilis. 23. Microbiota intestinal y eubiosis. 24. Permeabilidad intestinal (Leaky Gut). 25. El Estroboloma y salud hormonal. 26. Inmunología de las mucosas (IgA). 27. SIBO y disbiosis fúngica. 28. Inflamación intestinal sistémica. 29. Uso clínico de probióticos y prebióticos. 30. Protocolo de reparación intestinal (5R).

Módulo 4: Detoxificación y Metabolismo.

  1. Fases I y II de detoxificación hepática. 32. El papel del Glutatión. 33. Metilación y ciclo del folato. 34. Eliminación de metales pesados. 35. Resistencia a la insulina y glucosa. 36. Metabolismo lipídico y colesterol. 37. Síndrome metabólico. 38. Glándulas suprarrenales y cortisol. 39. Función tiroidea y conversión de T4 a T3. 40. Nutrición en el equilibrio endocrino.

Módulo 5: Inmunonutrición y Patología.

  1. El sistema inmune innato y adquirido. 42. Nutrición en enfermedades autoinmunes. 43. Inflamación crónica de bajo grado. 44. Salud cardiovascular y endotelio. 45. Prevención oncológica y soporte. 46. Salud osteoarticular y colágeno. 47. Nutrición en la salud femenina y masculina. 48. Alergias e intolerancias (Histamina/DAO). 49. Apoyo nutricional en el dolor crónico. 50. Casos clínicos de medicina funcional.

Módulo 6: Anti-Aging y Longevidad.

  1. Teorías del envejecimiento. 52. Telómeros y telomerasa. 53. Senolíticos naturales. 54. Activadores de Sirtuinas y NAD+. 55. Autofagia y restricción calórica. 56. Salud cognitiva y neuroprotección. 57. Nutricosmética y salud cutánea. 58. Sarcopenia y masa muscular. 59. Biohacking y longevidad activa. 60. Examen final de Nutriterapia.

Asignatura 2: Coach Nutricional.

6 Módulos | 60 Lecciones.

Módulo 1: Fundamentos y Neurociencia del Cambio.

  1. Definición y alcance del Coaching Nutricional. 2. Neurobiología de los hábitos. 3. El sistema de recompensa y la dopamina. 4. Ética y límites del coach profesional. 5. Neuroplasticidad aplicada a la dieta. 6. El papel de la corteza prefrontal en la voluntad. 7. Modelos de cambio (Prochaska). 8. Psicología de la salud y comportamiento. 9. Creación de la alianza terapéutica. 10. Empatía y neuronas espejo.

Módulo 2: Herramientas de Comunicación.

  1. Escucha activa y silencios. 12. El arte de las preguntas poderosas. 13. Comunicación no verbal en consulta. 14. Rapport y sintonía con el paciente. 15. Reformulación y paráfrasis. 16. Feedback constructivo. 17. Superar las barreras de comunicación. 18. Estilos de aprendizaje del paciente. 19. El lenguaje de la motivación. 20. Práctica de diálogos socráticos.

Módulo 3: Psicología de la Alimentación.

  1. Hambre física vs. Hambre emocional. 22. Mecanismos de saciedad y leptina. 23. Disparadores del apetito (Triggers). 24. Mindful Eating (Alimentación consciente). 25. Gestión de atracones y compulsión. 26. Relación con la imagen corporal. 27. Creencias limitantes sobre la comida. 28. El ciclo de la restricción y la culpa. 29. Sociología de la alimentación actual. 30. Protocolos de intervención en comedores emocionales.

Módulo 4: Metodología y Planificación.

  1. Definición de objetivos SMART. 32. La rueda de la salud nutricional. 33. Identificación de valores y propósitos. 34. Plan de acción y pasos pequeños. 35. Gestión del tiempo y compras saludables. 36. Entorno seguro: Organización de la cocina. 37. Superación de obstáculos y recaídas. 38. El diario alimentario como herramienta de consciencia. 39. Monitorización del progreso no numérico. 40. Técnicas de anclaje de nuevos hábitos.

Módulo 5: Técnicas de Gestión Mental.

  1. Introducción a la PNL para nutrición. 42. Reencuadre de pensamientos negativos. 43. Visualización y ensayo mental. 44. Gestión del estrés y el cortisol. 45. Técnicas de relajación y respiración. 46. Autocuidado del profesional (Self-care). 47. Manejo de la resistencia al cambio. 48. Coaching para el sueño y el descanso. 49. Motivación intrínseca vs. extrínseca. 50. Resolución de conflictos internos.

Módulo 6: Práctica Clínica y Marketing.

  1. Estructura de la primera sesión de coaching. 52. Seguimiento y sesiones de mantenimiento. 53. Dinámicas de coaching grupal. 54. Herramientas digitales para el seguimiento. 55. Marketing ético para coaches nutricionales. 56. Cómo crear programas de éxito. 57. Marca personal del coach. 58. Integración con la consulta de nutrición. 59. Casos prácticos de éxito. 60. Examen final de Coaching.

Inversión y Formas de Pago.

  • Duración: 12 meses (itinerario intensivo).
  • Cuota mensual: 200 € / mes.
  • Pago Único: 10% de descuento sobre el total.

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Escuela Internacional de Nutrición Ortomolecular - EINO

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