Información del curso
¿Eres nutricionistas, nutriólogo/as o dietistas? Te ayudamos a implementar un nuevo servicio nutricional, y alcanzar nuevos pacientes.
- Aprender acerca de la dieta vegetariana aplicada a ciertas patologías, de acuerdo a estudios científicos más relevantes sobre salud.
- Conocer diferentes opciones dietéticas existentes dentro del veganismo y vegetarianismo.
- Conocer la suplementación dietética más usada, su necesidad, utilidad, y estudiar la evidencia científica, para veganos deficientes.
- Descubrir las posibles carencias en los practicantes veganos y pautar una dieta adecuada así como desterrar mitos sobre dieta vegana y vegetariana.
- Conocer los factores motivacionales de la dieta omnívora hacia la dieta vegana, a través el Vegan-Coaching Nutricional.
