Curso Experto en Nutrición Vegetariana
Especialización científica y clínica en el diseño y planificación de patrones alimentarios basados en plantas.
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Rigor Bioquímico Aplicado a la Alimentación Basada en Plantas
Diseñado con la solvencia académica de la Escuela Internacional de Nutrición Ortomolecular (EINO), este programa de 120 horas aporta los pilares científicos para estructurar alimentaciones vegetarianas y veganas de manera segura y óptima. Una especialización clave para abordar el equilibrio de nutrientes, la prevención de déficits latentes y la optimización de la salud a nivel celular.
¿A quién va dirigido?
Nutricionistas y Dietistas
Terapeutas e Integrativos
Profesionales de la Salud
Asesores Nutricionales
Especialistas en Bienestar
Plan de Estudios Desarrollado (6 Módulos)
Bases Biológicas de la Alimentación Basada en Plantas
Tipos de dietas vegetarianas, epidemiología, consensos internacionales y adecuación nutricional basal.
Macronutrientes y Disponibilidad Energética
Optimización proteica, aminoogramas vegetales, digestibilidad y perfil lipídico esencial (Omega-3 ALA/DHA).
Micronutrientes Críticos y Suplementación
Estudio exhaustivo de la Vitamina B12 (metilcobalamina), Vitamina D3, Hierro no hemo, Zinc y Yodo.
Antinutrientes y Técnicas culinarias Ortomoleculares
Gestión bioquímica de fitatos, oxalatos y lectinas mediante remojo, germinación y fermentación clínica.
Nutrición Vegetariana en Ciclos de la Vida y Deporte
Planificación segura en embarazo, lactancia, infancia y pautas adaptadas a atletas de alto rendimiento.
Abordaje Clínico y Casos Prácticos
Diseño de menús terapéuticos individualizados, interpretación analítica y resolución de consultas reales.
¿Qué incluye tu formación?
Manuales Clínicos Completos
Material conceptual riguroso en PDF descargable para el estudio teórico y consulta profesional permanente.
Tutoría Personalizada
Consultas directas con expertos docentes para solventar dudas de la materia e interpretar casos prácticos.
Tests de Evaluación
Cuestionarios interactivos modulares estructurados para verificar el progreso académico de forma flexible.
Diploma Profesional EINO
Certificación de experto expedida directamente por la dirección de la Escuela Internacional de Nutrición Ortomolecular.
Inversión y Matrícula
Matrícula Regular
Precio ordinario de la formación para la modalidad de acceso fraccionado estándar. Tasas incluidas.
Pago Único con Beca
Beca limitada directa por pago único anticipado de los 3 meses de formación. Acceso inmediato.
Pasos para Formalizar tu Ingreso
1. Envío del Pago
Realiza el abono de tu tarifa reducida mediante pago único (697€) a través de nuestra cuenta oficial verificada de PayPal.
2. Notificación Administrativa
Haz una captura de pantalla legible o descarga el comprobante digital emitido y envíala mediante un mensaje a nuestro canal exclusivo de WhatsApp: +34 91 532 51 99.
3. Acceso Inmediato
Nuestro equipo procesará tu validación administrativa de forma prioritaria para activar tus credenciales personalizadas de acceso al Campus Virtual.
Comienza hoy tu formación experta de 3 meses en Nutrición Basada en Plantas
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