MÓDULO 01
Introducción a la Nutrición Ortomolecular
Historia, conceptos fundamentales y evolución del enfoque ortomolecular.
EINO · FORMACIÓN PROFESIONAL ONLINE
MÁSTER PROFESIONAL EN NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR
Fórmate como Terapeuta Ortomolecular
Una formación completa para estudiar nutrición, bioquímica, micronutrientes, suplementación, evaluación nutricional y diseño de protocolos ortomoleculares desde una perspectiva profesional.
Estudia con EINO, una escuela pionera en la enseñanza de la Nutrición Ortomolecular en España.
PROGRAMA PROFESIONAL
200 € / mes
12 mensualidades · Total: 2.400 €
- 12 meses de formación
- 48 módulos académicos
- 50 audioclases
- 50 fichas de protocolos
- Modalidad 100 % online
- Formación orientada a la práctica
12 Meses
48 Módulos
50 Audioclases
50 Fichas de protocolos
TU ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL
Una formación para comprender la Nutrición Ortomolecular en profundidad
La Nutrición Ortomolecular estudia el papel de los nutrientes en el funcionamiento del organismo y su relación con los procesos fisiológicos y metabólicos.
Este máster propone un recorrido de doce meses que comienza con las bases de la bioquímica y avanza hacia la valoración nutricional, la suplementación razonada y la elaboración de protocolos educativos.
El objetivo es desarrollar conocimientos que permitan comprender las necesidades nutricionales individuales, identificar factores relevantes y estudiar estrategias de acompañamiento dentro de las competencias profesionales correspondientes.
De los fundamentos científicos al razonamiento aplicado
No se trata solamente de memorizar vitaminas, minerales o suplementos. Aprenderás a relacionar nutrientes, fisiología, metabolismo, alimentación y evaluación nutricional.
El estudio de protocolos incluirá indicaciones, límites, seguridad, contraindicaciones y criterios de derivación profesional.
RECURSOS ACADÉMICOS
Tres recursos para construir tu especialización
Una combinación de contenidos escritos, explicaciones en audio y fichas prácticas para consolidar progresivamente los conocimientos.
48
Módulos académicos
Un programa organizado en doce etapas mensuales para estudiar los fundamentos, aplicaciones y límites de la Nutrición Ortomolecular.
50
Audioclases
Explicaciones complementarias para repasar conceptos, relacionar contenidos y reforzar el aprendizaje.
50
Fichas de protocolos
Documentos didácticos para estudiar evaluación nutricional, planificación, seguimiento, precauciones y razonamiento aplicado.
PROGRAMA ACADÉMICO
Los 48 módulos del Máster Profesional
Doce meses de formación. Cuatro módulos por mes. Una progresión desde los fundamentos hasta el razonamiento nutricional y la aplicación profesional.
01
Fundamentos de la Nutrición Ortomolecular
MÓDULOS 1–4
MÓDULO 02
Bioquímica nutricional
Moléculas, enzimas, cofactores y reacciones esenciales del metabolismo.
MÓDULO 03
Fisiología celular
Membranas, transporte de nutrientes y funciones celulares.
MÓDULO 04
Metabolismo energético
ATP, mitocondrias y principales rutas de producción de energía.
02
Vitaminas y micronutrientes esenciales
MÓDULOS 5–8
MÓDULO 05
Vitaminas liposolubles
Vitaminas A, D, E y K: funciones, fuentes y seguridad.
MÓDULO 06
Vitaminas del grupo B
Participación en el metabolismo, el sistema nervioso y la hematopoyesis.
MÓDULO 07
Vitamina C y metabolismo antioxidante
Funciones fisiológicas, necesidades y límites de la suplementación.
MÓDULO 08
Interacciones entre vitaminas
Sinergias, antagonismos, biodisponibilidad y equilibrio nutricional.
03
Minerales y oligoelementos
MÓDULOS 9–12
MÓDULO 09
Magnesio y calcio
Funciones musculares, nerviosas, óseas y regulación mineral.
MÓDULO 10
Hierro, cobre y zinc
Transporte de oxígeno, enzimas y relaciones metabólicas.
MÓDULO 11
Selenio, yodo y oligoelementos
Funciones tiroideas, antioxidantes y criterios de seguridad.
MÓDULO 12
Equilibrio mineral
Absorción, excreción, interacciones y factores dietéticos.
04
Macronutrientes y metabolismo
MÓDULOS 13–16
MÓDULO 13
Proteínas y aminoácidos
Digestión proteica, síntesis y funciones de los aminoácidos.
MÓDULO 14
Lípidos y ácidos grasos
Omega-3, omega-6, membranas celulares y metabolismo lipídico.
MÓDULO 15
Hidratos de carbono
Metabolismo de la glucosa, insulina y regulación energética.
MÓDULO 16
Equilibrio de macronutrientes
Distribución nutricional y adaptación a necesidades individuales.
05
Digestión, absorción y microbiota
MÓDULOS 17–20
MÓDULO 17
Fisiología digestiva
Secreciones, enzimas y mecanismos de digestión.
MÓDULO 18
Absorción intestinal
Transporte de nutrientes y factores que modifican su aprovechamiento.
MÓDULO 19
Microbiota intestinal
Diversidad microbiana, alimentación y metabolitos intestinales.
MÓDULO 20
Prebióticos y probióticos
Tipos, evidencia disponible y criterios de selección.
06
Estrés oxidativo y función celular
MÓDULOS 21–24
MÓDULO 21
Radicales libres
Especies reactivas, señalización celular y daño oxidativo.
MÓDULO 22
Sistemas antioxidantes
Glutatión, enzimas antioxidantes y nutrientes relacionados.
MÓDULO 23
Inflamación y nutrición
Mediadores inflamatorios y factores nutricionales relevantes.
MÓDULO 24
Salud mitocondrial
Bioenergética, cofactores y funcionamiento mitocondrial.
07
Evaluación nutricional profesional
MÓDULOS 25–28
MÓDULO 25
Historia nutricional
Recogida estructurada de hábitos, antecedentes y alimentación.
MÓDULO 26
Valoración dietética
Registros alimentarios, ingesta habitual y calidad de la dieta.
MÓDULO 27
Indicadores del estado nutricional
Antropometría, signos nutricionales y fundamentos de biomarcadores.
MÓDULO 28
Individualización nutricional
Necesidades, prioridades y criterios para adaptar recomendaciones.
08
Suplementación ortomolecular
MÓDULOS 29–32
MÓDULO 29
Fundamentos de suplementación
Formas químicas, biodisponibilidad y calidad de productos.
MÓDULO 30
Dosis y márgenes de seguridad
Ingestas de referencia, límites superiores y riesgo de toxicidad.
MÓDULO 31
Interacciones y contraindicaciones
Interacciones entre nutrientes, medicamentos y situaciones clínicas.
MÓDULO 32
Evaluación crítica de suplementos
Lectura de estudios, eficacia, seguridad y afirmaciones comerciales.
09
Nutrición y sistemas fisiológicos
MÓDULOS 33–36
MÓDULO 33
Nutrición y sistema nervioso
Neurotransmisores, metabolismo cerebral y nutrientes esenciales.
MÓDULO 34
Nutrición y sistema inmunitario
Micronutrientes implicados en las funciones inmunitarias.
MÓDULO 35
Nutrición y sistema cardiovascular
Metabolismo lipídico, salud vascular y factores dietéticos.
MÓDULO 36
Nutrición y sistema endocrino
Hormonas, regulación metabólica y nutrientes relacionados.
10
Nutrición en diferentes etapas y contextos
MÓDULOS 37–40
MÓDULO 37
Nutrición y envejecimiento
Cambios fisiológicos, necesidades nutricionales y prevención de déficits.
MÓDULO 38
Nutrición femenina
Necesidades nutricionales en distintas etapas de la vida de la mujer.
MÓDULO 39
Nutrición deportiva
Rendimiento, recuperación, hidratación y necesidades de nutrientes.
MÓDULO 40
Nutrición y composición corporal
Balance energético, masa muscular y estrategias alimentarias.
11
Protocolos y planificación ortomolecular
MÓDULOS 41–44
MÓDULO 41
Diseño de protocolos nutricionales
Objetivos, estructura, prioridades y justificación de recomendaciones.
MÓDULO 42
Protocolos de micronutrientes
Estudio de casos educativos sobre déficits, ingesta y seguridad.
MÓDULO 43
Seguimiento y adherencia
Registro de cambios, comunicación y revisión de objetivos nutricionales.
MÓDULO 44
Seguridad y derivación
Identificación de señales de alarma y límites de actuación profesional.
12
Integración y práctica profesional
MÓDULOS 45–48
MÓDULO 45
Estudios de casos integrados
Análisis de situaciones nutricionales y toma de decisiones razonada.
MÓDULO 46
Comunicación profesional
Entrevista, educación nutricional y explicación clara de recomendaciones.
MÓDULO 47
Ética y ejercicio profesional
Competencias, responsabilidad, normativa y comunicación sin promesas clínicas.
MÓDULO 48
Proyecto final de integración
Elaboración de un trabajo que integre evaluación y planificación nutricional.
ESCUELA INTERNACIONAL DE NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR
Estudia con una escuela pionera en Nutrición Ortomolecular en España
EINO reúne experiencia docente, formación especializada y un enfoque de enseñanza progresivo para profesionales de la nutrición, la naturopatía y el bienestar.
Trayectoria formativa
Una escuela con experiencia en enseñanza de Nutrición Ortomolecular y disciplinas relacionadas con el bienestar.
Especialización profesional
Contenidos organizados para ampliar conocimientos y desarrollar una comprensión más profunda de los nutrientes.
Formación online
Un recorrido académico de doce meses compatible con el estudio desde diferentes países y situaciones personales.
INSCRIPCIÓN Y FORMAS DE PAGO
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