Curso Especialista en Dietética y Nutrición Ayurvédica | Instituto EINO
Convocatoria Internacional | Instituto EINO

Curso Especialista en Dietética y Nutrición Ayurvédica

Duración Académica: 6 Meses | Estructura: 12 Módulos (60 Lecciones)

Nutrición constitucional según los Doshas, bioenergética de los alimentos, digestión metabólica (Agni) e intervenciones terapéuticas transdisciplinares.

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Mujer especialista en dietética y nutrición clínica ayurvédica en consulta

El Equilibrio Biológico a través de la Ciencia Vitalista

Estructurado exhaustivamente bajo el riguroso marco metodológico del Instituto EINO, este programa unifica los avances de la dietética occidental con la medicina tradicional Ayurvédica. A lo largo de sus 12 módulos avanzados y 60 lecciones analíticas, capacita a los profesionales de la salud para decodificar la constitución única del paciente (Prakriti y Vikriti), optimizar el fuego digestivo y metabólico (Agni) y prescribir pautas nutricionales clínicas de precisión para restaurar la homeostasis corporal y mental.

¿A quién va dirigido?

Nutricionistas y Dietistas

Terapeutas Ayurvédicos

Médicos e Integrativos

Profesionales de la Salud

Especialistas en Bienestar

Plan de Estudios Desarrollado (12 Módulos • 60 Lecciones)

01
Mes 1 • Módulo 1 (5 Lecc.)

Fundamentos del Ayurveda Clínico

Filosofía Samkhya y la teoría de los cinco elementos (Mahabhutas) aplicados al metabolismo y la dietética contemporánea.

02
Mes 1 • Módulo 2 (5 Lecc.)

Fisiología Energética: Los Tres Doshas

Estudio analítico profundo de Vata, Pitta y Kapha: funciones biológicas, localizaciones orgánicas y manifestaciones en salud.

03
Mes 2 • Módulo 3 (5 Lecc.)

Constitución Biológica Individual

Determinación clínica de Prakriti (constitución natal) y Vikriti (estado de desequilibrio actual) a través de anamnesis dirigida.

04
Mes 2 • Módulo 4 (5 Lecc.)

Fuego Digestivo (Agni) y Toxinas (Ama)

Fisiopatología de la digestión ayurvédica. Tipos de Agni, etiología de Ama y su impacto en la inflamación sistémica crónica.

05
Mes 3 • Módulo 5 (5 Lecc.)

Dravyaguna: Farmacología Alquímica

Atributos energéticos de los alimentos: Rasa (sabor), Virya (potencia térmica), Vipaka (efecto post-digestivo) y Prabhava.

06
Mes 3 • Módulo 6 (5 Lecc.)

Los Seis Sabores (Shad Rasa)

Efectos fisiológicos, psicológicos y metabólicos de los sabores dulce, ácido, salado, picante, amargo y astringente en el organismo.

07
Mes 4 • Módulo 7 (5 Lecc.)

Dietoterapia para el Balance de Vata

Diseño de protocolos nutricionales específicos para desequilibrios del sistema nervioso, resequedad y trastornos del movimiento biológico.

08
Mes 4 • Módulo 8 (5 Lecc.)

Dietoterapia para el Balance de Pitta

Estrategias dietéticas clínicas para regular el exceso de calor, acidez metabólica, inflamación cutánea y trastornos hepáticos.

09
Mes 5 • Módulo 9 (5 Lecc.)

Dietoterapia para el Balance de Kapha

Modulación nutricional para abordar la retención de líquidos, enlentecimiento metabólico, congestión y acumulación de tejido graso.

10
Mes 5 • Módulo 10 (5 Lecc.)

Ritmos Biológicos y Estacionales

Aplicación de Dinacharya (rutina diaria) y Ritucharya (dieta estacional) combinando la cronobiología científica con la sabiduría clásica.

11
Mes 6 • Módulo 11 (5 Lecc.)

Combinaciones Alimentarias Incompatibles

Estudio de Viruddha Ahara: alimentos que entran en conflicto bioquímico y alteran la microbiota intestinal según la evidencia integrativa.

12
Mes 6 • Módulo 12 (5 Lecc.)

Casos Clínicos y Formulación de Planes

Abordaje práctico en consulta, seguimiento terapéutico integral, pautas de adherencia a largo plazo y resolución analítica de casos reales.

¿Qué incluye tu formación?

Manuales Clínicos Avanzados

Material conceptual y clínico en PDF descargable diseñado para el estudio analítico y la consulta profesional constante.

Tutoría Personalizada

Acceso directo a consultas con el equipo docente experto para resolver dudas temáticas y analizar casos prácticos.

Cuestionarios Modulares

Evaluaciones interactivas al finalizar cada bloque formativo para afianzar el conocimiento científico de manera flexible.

Diploma Profesional EINO

Certificación de especialista expedida y avalada directamente por la dirección del Instituto EINO.

Inversión y Matrícula

Financiación Mensual

197€ / al mes

Modalidad flexible fraccionada en 6 mensualidades sucesivas. Permite distribuir la inversión cómodamente mes a mes durante el curso.

Pasos para Formalizar tu Ingreso

1. Envío del Pago

Realiza el abono de tu modalidad elegida (cuota mensual de 197€ o pago único bonificado de 997€) a través de nuestra cuenta oficial verificada de PayPal.

2. Notificación Administrativa

Haz una captura de pantalla legible o descarga el comprobante digital emitido y envíala mediante un mensaje a nuestro canal exclusivo de WhatsApp: +34 91 532 51 99.

3. Acceso Inmediato

Nuestro equipo procesará tu validación de forma prioritaria para activar de inmediato tus credenciales personalizadas de ingreso al Campus Virtual.

Comienza hoy tu formación profesional de 6 meses en Dietética y Nutrición Ayurvédica

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