LOS SECRETOS DEL PLÁTANO PARA BATIDOS TERAPÉUTICOS
30 fórmulas funcionales para tu uso personal y para enriquecer el acompañamiento nutricional de tus pacientes.
Un e-book único para descubrir nuevas posibilidades nutricionales de uno de los alimentos más versátiles de nuestra alimentación.
Aprende a combinar el plátano con otros ingredientes para elaborar batidos con diferentes perfiles nutricionales, adaptados a distintos objetivos alimentarios y preferencias individuales.
Un recurso práctico para personas interesadas en mejorar sus hábitos y para profesionales que desean ampliar su repertorio de preparaciones en nutrición funcional.
Autor: Apollinaire Dschoutezo
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30 fórmulas funcionales
75 páginas
El plátano: mucho más que una fruta para preparar batidos
El plátano aporta hidratos de carbono, fibra y micronutrientes como el potasio y la vitamina B6.
Su textura, sabor y facilidad de combinación lo convierten en un ingrediente especialmente interesante para elaborar preparaciones nutritivas.
Sin embargo, no todos los batidos tienen la misma composición ni responden a las mismas necesidades alimentarias.
La selección de ingredientes, las cantidades y la combinación con proteínas, grasas y fibra modifican considerablemente el perfil nutricional de cada preparación.
Este e-book reúne 30 fórmulas para explorar esas posibilidades desde una perspectiva funcional y práctica.
8 razones para incorporar este recurso a tu biblioteca
30 fórmulas funcionales
Amplía tus opciones de preparaciones nutricionales.
Uso personal
Descubre nuevas combinaciones para tu alimentación cotidiana.
Uso profesional
Enriquece tus recursos de educación alimentaria.
Nutrición funcional
Explora la composición y combinación de ingredientes.
Variedad alimentaria
Descubre alternativas para diferentes preferencias.
Preparaciones prácticas
Incorpora ideas fáciles a tu repertorio alimentario.
Formato digital
Consulta el material desde tus dispositivos.
Aprendizaje autónomo
Estudia las fórmulas a tu propio ritmo.
Del plátano natural al batido funcional
Una misma fruta puede formar parte de numerosas preparaciones con características nutricionales diferentes.
Para tu alimentación personal y para tus pacientes
Amplía tus opciones alimentarias
Descubre diferentes maneras de utilizar el plátano en preparaciones nutritivas, variadas y adaptables a tus preferencias.
Enriquece tus asesorías nutricionales
Incorpora nuevas ideas de preparaciones a tus recursos educativos y adapta las propuestas a las necesidades individuales de tus pacientes.
Nota: las fórmulas son recursos alimentarios y no sustituyen tratamientos médicos ni planes nutricionales individualizados. El término «terapéuticos» se utiliza en el título editorial y no implica que los batidos curen enfermedades.
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Los secretos del plátano para batidos terapéuticos.
75 páginas · 30 fórmulas funcionales
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