Una formación especializada para médicos, nutricionistas, farmacéuticos, naturópatas, profesionales de medicina integrativa y especialistas en terapias naturales interesados en conocer las propiedades, composición, seguridad y aplicaciones tradicionales y actuales de los hongos utilizados en micoterapia.
Estudia especies como Reishi, Shiitake, Maitake, Melena de León, Cordyceps, Cola de Pavo, Chaga y Agaricus blazei, prestando especial atención a sus principios activos, formas de preparación, criterios de calidad y evaluación de la evidencia científica disponible.
El Curso de Micoterapia Aplicada está dirigido a médicos, farmacéuticos, dietistas-nutricionistas, nutriólogos, naturópatas, profesionales de medicina integrativa, especialistas en nutrición ortomolecular, fitoterapeutas y profesionales de terapias complementarias.
También está orientado a profesionales interesados en ampliar sus conocimientos sobre los hongos utilizados tradicionalmente con fines relacionados con la salud, sus componentes nutricionales, sus extractos y las precauciones necesarias para una utilización responsable.
La formación integra conocimientos de micología, composición química de los hongos, evaluación de sus aplicaciones y criterios de seguridad.
Identificación de especies, características biológicas, cultivo, recolección, procesamiento y diferenciación entre hongos comestibles, medicinales y potencialmente tóxicos.
Estudio de betaglucanos, polisacáridos, triterpenos, esteroles y otros componentes presentes en distintas especies utilizadas en micoterapia.
Valoración de la evidencia disponible, calidad de los preparados, posibles interacciones, contraindicaciones y criterios de seguimiento.
La micoterapia estudia el uso tradicional y contemporáneo de determinados hongos y de sus componentes bioactivos. Es un campo interdisciplinar que reúne conocimientos de micología, nutrición, farmacognosia y ciencias de la salud.
Las distintas especies presentan composiciones químicas diferentes. Por ello, su estudio requiere distinguir entre el hongo completo, el micelio, el cuerpo fructífero y los extractos obtenidos mediante diversos procedimientos.
El curso se desarrolla durante dos meses mediante ocho módulos PDF organizados en una secuencia progresiva de aprendizaje.
Historia del uso de los hongos, clasificación, características biológicas, estructuras fúngicas, principales especies de interés, diferencias entre hongos comestibles y especies utilizadas tradicionalmente con fines medicinales.
Polisacáridos, betaglucanos, triterpenos, esteroles, proteínas, aminoácidos, minerales y metabolitos secundarios. Variabilidad de composición, métodos de extracción y criterios de estandarización.
Ganoderma, Lentinula y Grifola. Identificación, componentes principales, usos tradicionales, investigación preclínica y clínica, formulaciones, calidad de extractos y precauciones específicas.
Hericium erinaceus, especies de Cordyceps y hongos relacionados. Componentes característicos, líneas de investigación sobre funciones cognitivas, fatiga y rendimiento, limitaciones de la evidencia y seguridad.
Interacciones estudiadas entre componentes fúngicos y respuestas inmunitarias, polisacáridos de interés, modelos experimentales, investigación clínica y distinción entre resultados preliminares y aplicaciones establecidas.
Estudio de investigaciones relacionadas con metabolismo glucídico y lipídico, microbiota intestinal, estrés oxidativo y salud cardiovascular. Evaluación crítica de resultados y límites de las recomendaciones.
Cuerpos fructíferos, micelio, polvos y extractos. Contaminantes, metales pesados, identificación de especies, etiquetado, criterios de calidad, reacciones adversas, interacciones farmacológicas y contraindicaciones.
Recogida de antecedentes, objetivos de valoración, selección crítica de información, revisión de productos, criterios de derivación, seguimiento y análisis de casos orientados a una práctica responsable.
Además de los ocho módulos PDF, la matrícula incluye diez audioclases para ampliar y reforzar los conocimientos del programa.
Conceptos esenciales y principales especies.
Composición, características y líneas de investigación.
Ganoderma y principales preparados.
Composición, usos tradicionales y evidencia.
Hericium erinaceus y estudios neurofuncionales.
Especies, componentes e investigación disponible.
Características y compuestos de interés.
Obtención, estandarización y calidad.
Precauciones y posibles interacciones.
Valoración profesional y criterios de seguimiento.
Programa online organizado en ocho semanas de aprendizaje progresivo.
Material académico especializado sobre especies, compuestos bioactivos, investigación y seguridad.
Contenidos complementarios que amplían los temas desarrollados en los módulos.
Accede a una formación diseñada para ampliar tus conocimientos sobre hongos medicinales, micología aplicada, compuestos bioactivos y evaluación profesional de preparados de micoterapia.
El curso incluye ocho módulos académicos PDF y diez audioclases complementarias de regalo.
Precio habitual: 500 €
Ahorras 303 €
Después del pago, completa el formulario para comunicar tus datos de matrícula.
Introduce tus datos para comunicar tu solicitud de inscripción al Curso de Micoterapia Aplicada.
Precio habitual: 500 €. Oferta de matrícula: 197 €.
Dos meses de formación. Ocho módulos académicos PDF. Diez audioclases complementarias de regalo.
Precio habitual: 500 €. Oferta especial: 197 €.
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